Вернуться

Страчателла

Молодой нежный творожный сыр, пропитанный свежими сливками. Шарики моцареллы подвергаются тепловой обработке, вытягиваются в нити и охлаждаются в сливках.

Жирность 50%
Состав: цельное коровье молоко, сливки, соль, сычужный фермент.

Срок годности: 6 суток, при температуре (4±2) °С.

КБЖУ на 100 гр продукта 236 ккал, белки - 17,7 гр, жиры - 22 гр, углеводы - 1 гр

Смотрите также