Сыр изготовлен по традиционной голландской рецептуре, откуда и получил такое звучное название. Амстердам выполнен в уже полюбившейся костромичам и гостям города форме маленького плоского цилиндра, весом около килограмма. Он относится в голландской полутвердой группе сыров, имеет светло-желтый цвет. На разрезе можно увидеть небольшое количество глазков правильной формы. Имеет нежный сливочный вкус с пикантной остринкой. Такой сыр будет прекрасным подарком к любому столу.
Жирность: 45% Энергетическая ценность: 1370 кДж / 330 ккал Пищевая ценность: Жиры — 25 г, Белок — 26 г Хранить при температуре 0°C+6°С 120 суток
