"Чеддер" - это, пожалуй, самый знаменитый из английских сыров. Это классический твердый сыр из пастеризованного коровьего молока с плотной, крошащейся структурой, имеющий светло-оранжевый цвет теста и характерный рисунок на срезе. Вкус "Чеддера" - сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием. Мы производим сыр по классической технологии, операющейся на английские традиции сыроварения. Как и другие твердые сорта сыра, "Чеддер" можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве компонента. Сыр "Чеддер" отлично плавится. Эти качества сделали "Чеддер" самым продаваемым сортом сыра в мире.
Жирность: 50% Энергетическая ценность: 1460 кДж / 350 ккал Пищевая ценность: Жиры - 29 г, Белок - 26 г Хранить при температуре 0°C+6°С 120 суток
