Скаморца

Скаморца – это полумягкий сыр, текстура которого напоминает моцареллу. У него мягкая, эластичная текстура и нежный молочный вкус. Как и все итальянские сыры, скаморца является отличным источником белков и витаминов.

Жирность 50%
Состав: цельное коровье молоко, сычужный фермент, соль

Срок хранения - 25 суток, при температуре 4 - 6 градусов

КБЖУ на 100 гр продукта: 360 ккал, белки - 28 гр, жиры - 35 гр, углеводы - 0 гр
Смотрите также
Made on
Tilda