Мы используем натуральный черный трюфель в качестве изысканной приправы. Аромат настоящих грибов напоминает букет запахов, в которых угадываются грецкий орех, мох, ягоды, опавшая листва на лесной почве. Трюфель - полутвердый сыр, светло-желтого оттенка, с изысканным сливочным вкусом с кусочками натурального черного трюфеля, на разрезе могут попадаться небольшие дырочки. Корочка сыра натуральная, плотная, в пищу ее не употребляют.
Жирность: 50% Энергетическая ценность: 1500 кДж / 360 ккал Пищевая ценность: Жиры - 29 г, Белок - 25 г Хранить при температуре 0°C+6°С 120 суток
